紫蘇又名赤蘇、蘇子、也有叫白蘇，是國家首批批準的藥食兩用植物，具有消痰、潤肺、止痛、解毒等功效。甘肅正寧金牛公司生產(chǎn)的“惠爾靈” 牌紫蘇油含а－亞麻酸達56.14-64.82％,а－亞麻酸是人體必需的脂肪酸，它在人體中轉化為代謝必要的生命活性因子DHA和EPA（植物腦黃金），不含膽固醇，對人體具有更顯著的保健功能和醫(yī)藥功效。經(jīng)常食用紫蘇油具有以下功效。　　1、降血脂作用　　zhara等研究證明，紫蘇油可..